Григорій Квітка-Основ’яненко – Пан Халявський
їм і п'ю, не дожидаючи, щоб господар просив, і завсіди вдоволений. … Вранці завсіди була вже для нас молочна каша, або локшина в молоці, або яєшня. … А що матінка любили цупко поснідати й завсіди самотою, без батенька, то ми знаходили в неї або млинці, або пироги, а в пісні дні пампушки або горохв'яники.