Пантелеймон Куліш – Маруся Богуславка Posted on by / 0 Comment А про борщ в’язники, вже який в нім і смак, забували, Сировцем да потапцями душу гіркую питали. … V Тепер Бородовка 98 вже гетьманує: Бо вивіз в Борщагівку 99 сто бочок Горілки доброї і всіх частує, Хто про сей бенкет має корячок. … Порохи й гармати На дорогу Борщагівську Зараз виряджати!» «
Олесь Гончар – Берег Любові Posted on by / 0 Comment Коли зажадав якось борщу та стручок червоного перцю, лікаря аж пересмикнуло: — … Сіра байдужість обляже, все наче було вже, і сам ти наче колись уже був, і знаєш, яким будеш завтра, яке меню застанеш у чайній на заяложеному столі, мухи які дзижчатимуть над жирним твоїм борщем…
ЯЧЕЙКІН Юрій – Бiблiйнi пригоди на небi i на землi Posted on by / 0 Comment Наш пiддячий любить борщ гарячий. … Кому бурячкiв на борщ? … ГУЛЯЙ, КУРКО, ПО БОРЩУ, ПОКИ ДРУГУ ПРИТАЩУ!
Тимофій Гаврилів – ВИЙДИ І ВІЗЬМИ Posted on by / 0 Comment Щонеділі лада з водієм за кермом, жінкою та донькою вирушала до приміського ресторану, де подавали борщ з вушками, на величезній пательні шкварчало м’ясо, а в облаштованій під гуцульський стиль залі з гучномовців-тумб, заклечаних запорошеними вишиваними рушниками, гоцали, розшвиргуючись приміщенням, коломийки.
Остап Вишня – Усмішки, фейлетони, гуморески Posted on by / 0 Comment Чавун – річ потрібна: чи борщу зварити, чи галушок. … Борщ такий, що навіть уповноважені з хронічним колітом казали: «Дивись! … і пече, а тут три миски борщу, не поспішаючи, викушаєш, –
Гнат Хоткевич – Довбуш Posted on by / 0 Comment Кожний день, який розпочинався в селі Борщеві, зустрічали люди тривогою і внутрішнім неспокоєм — а що сьогодні трапиться? … Занадто вже вони були лояльні, оці борщівські селяни, занадто вірили в право, закон. … Ось… Ось… І борщівська громада селян побачила таке, чого ніколи не сподівалася бачити.
КОЦЮБИНСЬКИЙ Михайло Михайлович – Сон Posted on by / 0 Comment Потому обiдав, все в тiй самiй годинi, з вiчно захопленим: "А в нас сьогоднi зелений борщ!" – … Зелений борщ не зробив на нього враження, вiн мало їв i на питання давав не до речi вiдповiдь.
СТАСЬ Анатолий – Сріблясте марево Posted on by / 0 Comment Можливо, доведеться навіть їхати у відрядження до Москви, в Академію наук… Запашний борщ лоскотав ніздрі, гарячі вареники апетитно парували на столі. … І борщ з курятиною. … А тепер у мене господиня в домі, вона нас борщем почастує, а може, і ще чимось смачненьким.
Записки українського самашедшого – Костенко Ліна Posted on by / 0 Comment Пісні борщі, супи монастирські з квасолею і з грибами. … Алхіміки теж варили, але філософський камінь, а не борщ. … А на вцілілій кормі матроси варять борщ.
ШЕВЧУК Валерий Александрович – Срібне молоко Posted on by / 0 Comment Отож дяк хильнув сивушки, яка потекла по кишках гаряча, аж палюча, збуджуючи і струшуючи ними, і взявся до миски з борщем, наминаючи його з присьорбом, було-бо що. … – Оце так борщик! … Лагомина – не борщик! … – І не тільки борщик, –
