Григорій Квітка-Основ’яненко – Пан Халявський
По щоках же в такому разі ніколи не били, щоб негожі звуки не дійшли до слуху гостей. … На сі звуки годилося кинути їсти й покласти ложки. … Тут, на новий звук сурем та бубнів, з'являвся кухар з стравами другої переміни й заставляв ними стіл, і тоді чоловіча стать, що встала була, сідала, як і раніше.