Результати пошуку слова: Білка
РЕКОМЕНДАЦІЇ З ОСОБЛИВОСТЕЙ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОЩУВАННЯ ОЗИМИХ ЗЕРНОВИХ ПІД УРОЖАЙ 2019 РОКУ
натури зерна – 21–22 г/л, білка – 0,5–1,0 %, … Для господарств області рекомендовано сорти тритикале з високим вмістом білка (12–13,7 %), … Зерно містить 13,0–13,8 % білка, 27,2–29,6 % клейковини, IDK – 60– 75 о.п., W – 291–341 о.а, об’єм хліба з 100 г борошна 1090–1140 мл., загальна хлібопекарська оцінка – 8,2 бала.