ДМИТРО БАГАЛІЙ – Історія Слобідської України
Ось, наприклад, плач невільників на турецькій каторзі: У святу неділю не сизі орли заклекотали, Як то бідні невольники у тяжкій неволі заплакали У гору руки підіймали, кайданами забряжчали; Господа милосердного прохали та благали: «Подай нам. … У сільському господарстві викурювання горілки давало найбільший дохід.