ГЛАДУН Ярослав – Лiкарськi рослини Прикарпаття Posted on by / 0 Comment Молоді стебла, очищені від шкірки, використовували як спаржу для приготування пюре, супів, вінегретів, а молоді листки – замість шпинату для приготування салатів тощо.
БОЙЧУК Богдан – Краєвиди підглядника Posted on by / 0 Comment Страви були легкі: кашка на молоці, картопля пюре з яйцем, звареним на рідко, і морозиво на десерт.
С.РОБІТНИЦЬКИЙ – Спогади та роздуми Posted on by / 0 Comment На друге – пюре або якась каша на олії і того зовсім мало.
Френсіс Фіцджеральд – Великий Гетсбі Posted on by / 0 Comment Я знав на ім’я всіх інших клерків та молодих маклерів, разом з ними снідав у напівтемних, переповнених ресторанчиках сосисками з картопляним пюре, запиваючи їх кавою.
ЄШКІЛЄВ Володимир – Пафос Posted on by / 0 Comment Він крутить головою, кошлатою, немов ніж кухонного комбайна, щойно вийнятий з картопляного пюре, одягає окуляри з тлустими лінзами, обкручує навколо вух дротяні дужки й шукає годинника.
ХЕМІНГУЕЙ Ернест – За річкою, в затінку дерев Posted on by / 0 Comment – Картопляне пюре і звичайний салат.
ХЕМІНГУЕЙ Ернест – Райський сад Posted on by / 0 Comment На вечерю вони замовили біфштекс із картопляним пюре й зеленою квасолею та салат, і дружина спитала, чи не можна їм випити пляшку тавельського.
ЕРНЕСТ Гемінґвей – Прощавай, зброє Posted on by / 0 Comment Їли ми вальдшнепа з картопляним суфле та пюре з каштанів, салат, а на десерт – сабайон.
Люко Дашвар – Мати все Posted on by / 0 Comment Дешевше його вбити… Іветта замовила справжній обід: томатний суп-пюре, телячий стейк і якийсь дрібняк із брюссельської капусти.
Тимофій Гаврилів – ВИЙДИ І ВІЗЬМИ Posted on by / 0 Comment Їли її з картопляним пюре, мололи і заморожували, смажили рум’яні котлетки та наповнювали картопляні зрази; змішуючи з розмоченим черствим хлібом, випікали в духовці зайця.
