ХЕМІНГУЕЙ Ернест – Сніги Кіліманджаро

– Я підстрелила козеня,- сказала вона.- Буде тобі добрий бульйон, і ще загадаю зробити картопляного пюре. – Випий бульйону, це додасть тобі сили. На біса мені твій бульйон? – Випий бульйону, я прошу,- лагідно сказала вона. Бульйон був надто гарячий. Може, дати тобі ще бульйону?

Росіл

росі́л – іменник чоловічого роду (розсіл; бульйон – діал.) відмінок однина множина називний росі́л росо́ли родовий росо́лу росо́лів давальний росо́лу, росо́лові росо́лам знахідний росі́л росо́ли орудний росо́лом росо́лами місцевий на/у росо́лі на/у росо́лах кличний росо́ле* росо́ли* [рідко]

Консоме

іменник середнього роду (вид бульйону) відмінок однина множина називний консоме́ консоме́ родовий консоме́ консоме́ давальний консоме́ консоме́ знахідний консоме́ консоме́ орудний консоме́ консоме́ місцевий на/у консоме́ на/у консоме́ кличний консоме́ консоме́

АДАМОВ Григорий Борисович – Таємниця двох океанів

Бульйон, какао. А в передньому, нагрудному ранці – термоси з водою, з гарячим бульйоном або какао. – закричав зоолог, пробиваючись до Скворешні з бульйоном у термосі, по який він устиг побігти в камбуз.  Ось, випийте бульйону, друже мій.