На кожному виступі колосового стриж ня міститься по одному багатоквітковому колоску. Кожна квітка у пшени ці з обох боків прикривається двома квітковими лусками – зовнішньою і внутрішньою. Між квітко вими лусками містяться найважливіші частини квітки – зав’язь з дволопатевою приймочкою і три тичинки з пиляками.
Квітки неправильні, пазушні, одиничні, на довгих квітконіжках, з двома приквітками. Великі (до 3–5 см у діаметрі) білі квітки на довгих квітконосах в анемони лісової (A.sylvestris L.), Квітки двостатеві, правильні, пазушні, поодинокі, на довгих квітконіжках. квіткою скель”, а у нас в Карпатах – “